Saucisse sèche (200g) tranché

Vendue tranchée.

La saucisse sèche s'affine 4 semaines. Son goût est juste relevé par un peu de piment.

Elle est primée de la médaille d'Argent du concours général agricole de Paris 2008.

Dégustation :  La saucisse sèche se déguste tranchée finement et servie en apéritif

Ingrédients: La saucisse sèche est élaborée à partir de viande de porc (maigre: 80%, gras: 20%), sel, lactose, dextrose issu du blé, saccharose, épices et extraits d'épices, agent de salaison: salpêtre, piment fort. Frottée à la farine de blé

Conservation: La saucisse sèche en boyau naturel se conserve dans un endroit sec et aéré. D'un fin calibre, elle sèche très vite, consommez-la en priorité!