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Jésus du Pays Basque (200g) tranché

Jésus du Pays Basque (200g) tranché
Jésus du Pays Basque (200g) tranché
Code produit : PO-JESUSBASQ
Disponibilité : En Stock
Prix : 6,60 €
33,00 € / kg
Qté :  
       

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Vendu tranché.

Le Jésus du Pays basque est un saucisson de gros calibre. Ce saucisson sèche durant 8 semaines minimum. Toujours moelleux, il se caractérise par sa coupe rouge sombre et son parfum unique.

Il est primé de la médaille d'Argent du concours général agricole de Paris 2009.

Dégustation :  Finement tranché, dégustez ce saucisson en entrée avec d'autres cochonnailles et des crudités, en apéritif avec quelques guindillas ou cornichons, cerises au vinaigre, ou emmenez-le en randonnée pour le casse-croûte. Son parfum et son arôme vous surprendront.

Ingrédients: Le Jésus du Pays basque est un saucisson composé de viande de porc (maigre: 80%, gras: 20%), sel, lactose dextrose issu du blé, saccharose, épices, agent de salaison: salpêtre, extraits d'épices, poivre, ferments, rhum. Ce saucisson est frotté à la farine de blé

Conservation: Le jésus du Pays Basque se conserve dans un lieu sec et aéré. Si vous le préférez moëlleux et tendre, gardez-le enveloppé dans un torchon sec dans le bac à légumes.

Tendreté
Goût
Prix
   

 

Type de cuisson
Hors cuisson

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