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Boeuf

La plus consommée et la plus cuisinée, la viande bovine se prépare de plusieurs façons pour satisfaire toutes les papilles.

Crue, en carpaccio et tartare, ou encore grillées, poêlée ou mijotée, la viande bovine est l’une des bases de la gastronomie française.

La boucherie Brouard vous propose une gamme de très haute qualité.
Les viandes que vous trouverez sur le site sont identiques à celles travaillées dans notre boutique de CHALLANS.
De race blonde d’aquitaine, notre viande bovine est intégrée dans la démarche d’Anvial, filière Lin nutrition Bleu-Blanc-Cœur.

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Agenais 1 KG
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
15,60 €
15,60 € / kg

Carpaccio assiette (100g)
Mieux choisir ses envies La carpaccio en asssiette est un carpacc..
2,70 €
27,00 € / kg

Colis Diet Plus
Monique et Claude Brouard, vous proposent le colis Diet plus. ..
0,00 €

Faux filet (350g)
Mieux choisir ses envies Situé sur le dos de l'animal, le faux-fi..
10,47 €
29,91 € / kg

Flanchet (500g)
Mieux choisir ses envies Pour 2-3 personnes: 500 g Po..
2,25 €
4,50 € / kg

Haché pour chien (500g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
0,60 €
1,20 € / kg

Jarret de boeuf sans os (500g)
Mieux choisir ses envies Pour 2-3 personnes: 500 g Po..
6,75 €
13,50 € / kg

Le Bon Plan  - colis à composer toutes viandes à partir de 4.95 €
Monique et Claude Brouard, vous proposent leurs BONS PLANS. (ces bons plans remplacent le colis à..
0,00 €

Le Bon Plan BOEUF - Colis à composer à partir de 4.50€/kg
Monique et Claude Brouard, vous proposent leurs BONS PLANS. (ces bons plans remplacent le colis à..
0,00 €

Le Bon Plan GRILLADES - Colis à composer à partir de 6.80€/kg
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0,00 €

Macreuse (500g)
Mieux choisir ses envies       ..
8,25 €
16,50 € / kg

Mille-feuilles au roquefort (500g)
Mieux choisir ses envies   Tendreté ..
12,90 €
25,80 € / kg

Plat de côte (500g)
Mieux choisir ses envies Pour 2-3 personnes: 500 g Po..
3,25 €
6,50 € / kg

Rôti de bœuf (filet) (500g)
Mieux choisir ses envies Rôti dans le filet   ..
29,90 €
59,80 € / kg

Rôti de bœuf (supérieur) (500g)
Mieux choisir ses envies Rôti dans le Rumsteck ou le rond de tran..
14,95 €
29,90 € / kg

Rôti de bœuf (tende de tranche) (500g)
Mieux choisir ses envies Rôti dans le tende de tranche ..
13,95 €
27,90 € / kg